Catálogo de Informação Agropecuária

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Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  01/09/2009
Data da última atualização:  17/07/2013
Autoria:  LIMA, M.A.C. de ; SILVA, A.L. da; AZEVEDO, S.S.N.
Título:  Evolução de indicadores do ponto de colheita em manga "Tommy Atkins" durante o crescimento e a maturação, nas condições do Vale do São Francisco, Brasil.
Ano de publicação:  2009
Fonte/Imprenta:  Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 33, n. 2, p. 432-439, mar./abr. 2009
Idioma:  Português
Conteúdo:  Objetivou-se, neste trabalho, caracterizar a evolução dos principais indicadores do ponto de colheita sugeridos para a manga (Mangifera indica L.), durante o crescimento e a maturação de frutos da cultivar Tommy Atkins, nas condições do Vale do São Francisco. Por ocasião da frutificação, foram selecionadas quarenta e oito plantas, distribuídas uniformemente em quatro fileiras de plantio de um pomar comercial. Nessas plantas, foram marcados seiscentos frutos, no estádio de desenvolvimento denominado "ovo" (40 mm de diâmetro), o que foi verificado aos 52 dias após a frutificação (daf). Periodicamente, até o completo amadurecimento na planta, foram coletadas amostras desses frutos, correspondentes à idade, aos 52, 64, 72, 83, 92, 99, 106, 113, 120, 125, 128, 133 e 139 daf. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com 13 tratamentos (idade dos frutos) e quatro repetições constituídas por dez frutos. As mudanças ocorridas na coloração a partir de 99 daf e na firmeza da polpa foram os indicadores que melhor delimitaram o início da maturação das mangas, devendo ser acompanhados por meio de amostragem da área. As mudanças na acidez titulável e nos teores de sólidos solúveis (SS) e de carotenóides totais da polpa também foram indicativas da evolução da maturação. A polpa da manga madura apresentou o máximo teor de SS e teores de ácido ascórbico e de carotenóides totais inferiores aos dos frutos no início da maturação.
Palavras-Chave:  Acidez titulável; Brasil; Colheita; Desenvolvimento do fruto; Manga; Mangifera indica: Carotenóides; Maturação; Sólidos solúveis; Tommy Atkins; Vale do São Francisco; Variedade.
Categoria do assunto:  --
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
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Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  12/02/2016
Data da última atualização:  12/02/2016
Tipo da produção científica:  Folder/Folheto/Cartilha
Autoria:  ARAUJO, I. S.; ALVES, M. P. A.; CORREA, C. R. L.; CRUZ, G. S.; LIMA, M. (Coord.).
Título:  Monitoramento Climatológico Mensal - Setembro 2015 - BAESA.
Ano de publicação:  2015
Fonte/Imprenta:  Florianópolis, SC: Epagri, 2015.
Páginas:  25 p.
Idioma:  Português
Conteúdo:  No mês de setembro os totais de chuva voltaram a ficar elevados como em junho e julho, e bem diferente do registrado em agosto quando a chuva do mês ficou muito abaixo do esperado em SC. A média de chuva em setembro praticamente dobrou os valores esperados para o Planalto Sul e Litoral Sul. As estações da região da UH da Baesa registraram precipitação com mais frequência e mais volumes a partir do dia 16/09. Quatro frentes frias passaram por SC em setembro, duas entre os dias 01 e 15/09 que, além de áreas de baixa pressão (cavado) foram responsáveis por chuva pouco significativa e mal distribuídas. De 16 a 20/09 uma frente fria permaneceu estacionária entre o RS e SC mantendo o tempo encoberto, com chuva, temporais acompanhados de descarga elétrica, ventos fortes e granizo pelo estado. Nesse período ocorreram alagamentos e destelhamentos em diversas localidades do Planalto Sul próximo à Usina da Baesa. Nos dias 24 e 25/09 a quarta frente fria provocou os maiores valores diários de chuva registrados no mês, com intensidade moderada e forte por alguns momentos. A chuva mais volumosa (~45 mm) ocorreu no dia 26/09. Os totais de chuva ficaram em 236,8 mm em Campo Belo do Sul e 238,8 mm em Pinhal da Serra, distribuídos em 18 e 17 dias de chuva respectivamente, com valor diário superior a 0,5mm. Em setembro foram três períodos com variação mais significativa de pressão atmosférica, nas estações de Campo Belo do Sul e Pinhal da Serra. A primeira variação mais acentuada ocorreu entre... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  monitoramento climatológico; precipitação; pressão atmosférica; temperatura; umidade relativa; vento.
Categoria do assunto:  P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra
 
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
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